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惊讶:西瓜皮也可以做水饺馅

点击数:697  发布时间:2018/4/27 11:27:50
  我们知道中国传统美食水饺的馅的种类丰富,有荤有素,而很多喜欢创新的朋友,更是将各种材料做成饺子馅,其中用西瓜皮做水饺馅就是一种新尝试。
  1、饺子馅料准备:西瓜皮,葱,姜,盐,味精,麻油。
  2、西瓜皮去瓤及外皮,刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水,拌入葱姜盐味精麻油等调料。
  3、加入虾仁(不用太多),这样西瓜皮饺子馅就做好了。
  是不是很简单,具体验者称,做成的西瓜皮饺子清脆爽口、甜咸适中,很受大家喜爱。不过值得注意的是西瓜皮如不切丝,切碎也行,还可拌入肉馅,这样做成的饺子特别爽口。

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